Zona Este
la vitivinicultura orgánica: enfoques, miradas y perspectivas
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Resumen:
El Proyecto NEXOS II dirigido a estudiantes de escuelas
con modalidad rural (técnicas y orientadas) de la jurisdicción
provincial, propone implementar un recorrido formativo
para el desarrollo de competencias específicas vinculadas al
Área de Ciencias Básicas y Tecnológicas, diseñado a partir de
acuerdos estratégicos entre la Universidad Nacional de Cuyo y
Educación Secundaria de la Dirección General de Escuelas.
Palabras clave:
Vinos orgánicos - Viticultura orgánica
Descriptores:
EDUCACIÓN SECUNDARIA - VINO - INDUSTRIA VITIVINÍCOLA - BIOLOGÍA
De Borbón, Liliana; Escudero, Leticia B.; Lucato, Lucrecia; Castan, Milena
Seydell, Pablo; Alba, Alejandrina; Torralba, María Elizabeth,
(2019).
Zona Este.
1a. ed..
Mendoza, Argentina:
Universidad Nacional de Cuyo; Mendoza. Dirección General de Escuelas; Ministerio de Educación, Cultura, Ciencias y Tecnología. Programa Nexos; Ediciones Biblioteca Digital UNCuyo.
92 p.;
Dirección URL del libro: https://bdigital.uncu.edu.ar
/13773.
Fecha de consulta del libro:
2026-09-06.