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Tesis de Doctorado  
 

Desarrollo de métodos analíticos de preconcentración con líquidos iónicos magnéticos para la determinación de elementos traza contaminantes en productos apícolas

Por: enviar el email al autor Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

Realizada en:

Páginas: 283 p.

Idioma: Español



Colaboradores: Wuilloud, Rodolfo G. ;

Nombre de la carrera: Doctorado en Ciencia y Tecnología

Institución: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

Título al que opta: Doctor/a en Ciencia y Tecnología


Resumen en Español:

En la presente Tesis Doctoral, se presenta el desarrollo de diversos métodos analíticos fundamentados en técnicas de microextracción liquido-liquido dispersivas (DLLME) en modo discontinuo. Estas metodologías se aplicaron a la extracción y preconcentración de As, Cd, Cr y Pb, en muestras apícolas, con detección por 9 Espectrometría de Absorción Atómica Electrotérmica (ETAAS). Cabe destacar que las mismas, son de las pocas metodologías MIL-DLLME aplicadas a metales. Inicialmente, se desarrolló una metodología de preconcentración y determinación de Cd en muestras de miel, donde básicamente diluciones de las muestras fueron acidificadas con HCl, posteriormente el Cd presente fue complejado con dietilditiofosfato (DDTP) y extraído en un MIL, para finalmente determinar el analito mediante retroextracción del mismo en pequeño volumen de solución de HNO3. Posteriormente, fue desarrollada una metodología de preconcentración y determinación de As en muestras de miel, donde luego de una etapa de clean-up de las muestras, las mismas fueron acidificadas con HCl, el As presente fue complejado con DDTP, extraído en un MIL y determinado directamente en la fase extractante. Consecutivamente, se desarrolló una metodología de preconcentración y determinación de Cr en muestras de miel de diferente tonalidad, donde las muestras fueron tratadas mediante un proceso de calcinación, dilución y acidificación con HCl, para luego extraer el cloroacuocomplejo de Cr formado en un MIL, el cual fue retirado de la solución mediante una varilla magnética y finalmente se logró determinar el analito luego de una dilución de la fase extractante en un solvente adecuado.
Por último, fue desarrollada una metodología de preconcentración y determinación de Pb en miel y productos derivados, donde las muestras fueron tratadas por un proceso de digestión, dilución y acidificación con HCl, para luego extraer el Pb presente previamente complejado con 1,5-difenilcarbazida (DFC) en un MIL para su posterior determinación.


Disciplinas:
Química - Ciencias ambientales

Descriptores:
APICULTURA - LÍQUIDOS IÓNICOS - CONTAMINANTES - PRODUCCIÓN DE MIEL DE ABEJA - SUSTANCIAS TÓXICAS

Palabras clave:
Método analítico



Notas:

El presente trabajo de Tesis Doctoral ha sido realizado en el Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas (ICB), perteneciente al Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FCEN) de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo), específicamente en el Laboratorio de Química Analítica para Investigación y Desarrollo (QUIANID).


Cómo citar este trabajo:

Fiorentini, Emiliano Franco. (2022). Desarrollo de métodos analíticos de preconcentración con líquidos iónicos magnéticos para la determinación de elementos traza contaminantes en productos apícolas: (Tesis de Doctorado). Mendoza, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
Dirección URL del informe: https://bdigital.uncu.edu.ar/18778.
Fecha de consulta del artículo: 06/07/24.

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