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Los espacios de altura han jugado un rol fundamental en el vida de los grupos humanos del pasado en lo que respecta a la implementación de estrategias de subsistencia y movilidad. La variabilidad ambiental que caracteriza estos espacios limita su acceso en determinadas épocas del año, pero en contrapartida, ofrece una amplia gama de recursos naturales en temporadas estivales.
La presente tesis doctoral tiene por objetivo estudiar la variación en el aprovechamiento estacional de los espacios de altura por parte de las poblaciones humanas que habitación en el norte de Mendoza, desde el Holoceno temprano hasta el Holoceno tardío. Para ello, se analizan conjuntos zooarqueológicos provenientes de dos sitios emplazados en la Cordillera Principal (Las Cuevas-Sitio y Las Cuevas-Sitio 8) y un sitio emplazado en la Precordillera (Agua de la Cueva Sector Norte) en el norte de la provincia de Mendoza (Argentina).
A nivel teórico, la investigación se realiza desde la ecología del comportamiento humano y se entiende que el ambiente resulta un factor condicionante frente a la toma de decisiones por parte de los humanos, quienes adoptan diferentes estrategias adaptativas para la supervivencia. A nivel metodológico, el estudio consta de un análisis tafonómico que permite determinar los procesos y agentes que pueden afectar a los restos óseos, tanto naturales como antrópicos; y de un análisis zooarqueológico general, que permite caracterizar la diversidad taxonómica y anatómica de los conjuntos. Asimismo, sobre el subconjunto de la familia de los camélidos se realiza un análisis osteométrico con aplicación de estadística uni, bi, y multivariada, con el objetivo de discriminar entre especies silvestres y domésticas de estos grandes mamíferos, y así interpretar las estrategias de subsistencia desarrolladas por los pobladores en las diferentes instancias cronológicas de uso y ocupación de los espacios de altura.
Se busca, por un lado, caracterizar la diversidad y heterogeneidad de las dietas humanas y evaluar su variación en la escala temporal, con el objetivo de constatar el consumo antrópico orientado hacia los camélidos silvestres, desde el Holoceno temprano hasta el Holoceno tardío inicial. Luego, para el Holoceno tardío final se busca verificar una ampliación de los recursos faunísticos consumidos como consecuencia del aumento poblacional registrado a partir de los 2000 años AP, orientado tanto a la presencia de camélidos domésticos y silvestres, lo que denota la combinación de estrategias de subsistencia (productivas y extractivas), como a la presencia de animales de mediano y pequeño tamaño de menor rendimiento energético, lo que ilustra el desarrollo de un proceso de intensificación.
Los resultados obtenidos a partir de los análisis efectuados en esta tesis son interpretados en un marco regional que integra información tanto de otros sitios de Mendoza, San Juan y del Noroeste Argentino, como también de Chile Central, dada la cercanía de los sitios cordilleranos con esta unidad biogeográfica. Se observan variaciones en el aprovechamiento de los recursos de los ambientes de altura en las diferentes fases cronológicas del Holoceno, asociadas a las dinámicas de exploración y colonización de los espacios en el Holoceno temprano; al proceso de aridización en el Holoceno medio; y al crecimiento poblacional, la reducción de la movilidad espacial y la implementación de nuevas tecnologías de obtención y procesamiento de los alimentos en el Holoceno tardío.
Esta tesis doctoral aporta información relevante y original sobre la búsqueda, la obtención y el procesamiento de los recursos faunísticos, enmarcados en circuitos de aprovechamiento integral de los ambientes en una escala temporal amplia. A partir de ello, se comprenden los contextos de adopción de diferentes estrategias de subsistencia y se abren nuevos interrogantes acerca de esta problemática.
High altitude areas have played a fundamental role in the lives of human groups in the past, in terms of the implementation of subsistence and mobility strategies. The environmental variability that characterizes these spaces limits their access at certain times of the year, but on the other hand, offers a wide range of natural resources in summer seasons.
The aim of this doctoral thesis is to study the variation in the seasonal use of high altitude spaces by human populations living in northern Mendoza, from the early Holocene to the late Holocene. For this purpose, zooarchaeological assemblages from two sites located in the Cordillera Principal (Las Cuevas-Sitio 2 and Las Cuevas-Sitio 8) and one site located in the Precordillera (Agua de la Cueva-Sector Norte) in northern Mendoza province (Argentina) are analyzed. At a theoretical level, the research is based on the Ecology of Human Behavior and it is understood that the environment is a conditioning factor in the decision making process of humans, who adopt different adaptive strategies for survival. At the methodological level, the study consists of a taphonomic analysis that allows determining the processes and agents that may affect the bone remains, both natural and anthropic; and a general zooarchaeological analysis, which allows characterizing the taxonomic and anatomical diversity of the assemblages. Likewise, an osteometric analysis is carried out on the subset of the camelid family with the application of uni, bi, and multivariate statistics, with the objective of discriminating between wild and domestic species of these large mammals, and thus interpreting the subsistence strategies developed by the settlers in the different chronological instances of use and occupation of the high altitude spaces.
The objective is, on the one hand, to characterize the diversity and heterogeneity of human diets and to evaluate their variation in the temporal scale, with the objective of confirming the anthropic consumption oriented towards wild camelids, from the early Holocene to the initial late Holocene. Then, for the final late Holocene, the goal is to verify an increase in the faunal resources consumed as a consequence of the population increase recorded from 2000 years BP, oriented both to the presence of domestic and wild camelids, which denotes the combination of subsistence strategies (productive and extractive), and to the presence of small and medium-sized animals of lower energy yield, which illustrates the development of an intensification process.
The results obtained from the analyses carried out in this thesis are interpreted in a regional framework that integrates information from other sites in Mendoza, San Juan and Northwest Argentina, as well as from Central Chile, given the proximity of the Cordillera sites to this biogeographic unit. Variations are observed in the use of the resources of high altitude environments in the different chronological phases of the Holocene, associated with the dynamics of exploration and colonization of spaces in the early Holocene, the process of aridization in the middle Holocene, and the population growth, the reduction of spatial mobility and the implementation of new technologies for obtaining and processing food in the late Holocene.
This doctoral thesis provides relevant and original information on the search, procurement and processing of faunal resources, framed in circuits of integral use of the environments on a broad temporal scale. From this, the contexts of adoption of different subsistence strategies are understood and new questions about thisissue are opened.
Disciplinas:
Ciencias naturales - Arqueología - Ciencias ambientales
Descriptores:
ARQUEOLOGÍA - FAUNA - HOLOCENO - MEDIO AMBIENTE - MENDOZA : ( ARGENTINA : PROVINCIA )
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