Great wine capitals y Mendoza

estrategias comerciales y turismo del vino en la era digital

Colaboradores: De Miguel, Sebastián Director/a;

Nombre de la carrera: Licenciatura en Administración

Institución: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas

Título al que opta: Licenciado/a en Administración

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Resumen en Español:

Esta investigación analiza el impacto de las estrategias comerciales digitales en el desarrollo del enoturismo en regiones pertenecientes a la red internacional Great Wine Capitals (GWC), específicamente en Bordeaux, Napa Valley y Mendoza, durante el periodo post pandemia (2022-2024). Mediante una metodología mixta- análisis documental, entrevistas semiestructuradas a referentes internacionales y locales, y encuestas a turistas en Mendoza- se buscó verificar la hipótesis general que sostiene una relación significativa entre la adopción estratégica del entorno digital y el posicionamiento exitoso de estas regiones como destinos enoturísticos globales.
Los resultados muestran que la adopción de tácticas como contenido híbrido como eventos presenciales amplificados digitalmente, colaboraciones con influencers y la oferta de experiencias virtuales ha fortalecido significativamente la visibilidad online y el interés de visitas, especialmente entre segmentos jóvenes e internacionales. Sin embargo, se identifican retos clave: la necesidad de segmentación avanzada, la adaptación multilingüe y la integración equilibrada de las plataformas digitales emergentes para realzar la importancia de ser un destino internacional. El análisis de los datos de la encuesta revela correlaciones positivas entre el conocimiento de Mendoza dentro de GWC y la intención de viaje, así como un impacto medible de campañas específicas en el aumento de reservas.
Esta tesis concluye que las bodegas mendocinas que han alineado sus esfuerzos digitales con la proyección de GWC han logrado mejores indicadores de alcance y conversión que las analizadas en Napa y Bordeaux. Se proponen recomendaciones para optimizar futuras campañas: profundizar en la personalización mediante inteligencia artificial, diversificar contenidos en plataformas emergentes y fortalecer alianzas internacionales para consolidar el enoturismo como palanca de desarrollo económico y cultural sostenible.

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Disciplinas:
Ciencias económicas

Descriptores:
ESTRATEGIA EMPRESARIAL - PLATAFORMAS DIGITALES - DESARROLLO ECONÓMICO

Palabras clave:
Enoturismo - Estrategias digitales - Experiencias - Periodo post-pandemia

Palabras clave en otro idioma:
Bordeaux - Napa Valley

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Cómo citar este trabajo: Abbona, Juan Francisco; Pensalfine, Enzo Hugo; Urdaniz, Juan Ignacio. (2025). Great wine capitals y Mendoza: estrategias comerciales y turismo del vino en la era digital (Tesina de grado). Mendoza, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas. Dirección URL del informe: https://bdigital.uncu.edu.ar/21282. Fecha de consulta del artículo: 08/05/26.

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