Biodiversidad fúngica de los suelos

relación con las prácticas orgánicas en la Indicación Geográfica de los Chacayes

Colaboradores: Sánches, María Laura Director/a; Roy, Melanie Co-director/a;

Nombre de la carrera: Maestría en Viticultura y Enología

Institución: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias

Título al que opta: Magister Scientiae en Viticultura y Enología

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Resumen en Español:

El calentamiento global y las prácticas intensivas de los suelos han generado efectos negativos en los ecosistemas y explotaciones agrícolas, como la pérdida de biodiversidad, la erosión del suelo, el aumento de su temperatura del suelo, pérdida de nutrientes y problemas de salud, entre otros. En Mendoza, la viticultura es una de las principales actividades económicas y es especialmente vulnerable a los cambios que pueden producirse en los suelos y el clima. Los suelos son componentes clave del concepto de terroir, ya que aportan características específicas al vino, influyendo tanto en su calidad de la uva como en la sanidad del viñedo. Además los suelos actúan como reservorio de macro y microorganismos, esenciales para el equilibrio de los ecosistemas y los agrosistemas. En general, estos microorganismos son sensibles a los cambios en las condiciones climáticas y a los efectos de las prácticas agrícolas, lo que puede afectar la biodiversidad, estructura de suelo y disponibilidad de nutrientes. Por ello, los productores buscan prácticas más sostenibles que promuevan el equilibrio de los agrosistemas. El uso de técnicas de metabarcoding del ADN ambiental (ADNa) ha aumentado en los últimos años, permitiendo estudiar los vínculos entre los microorganismos de distintas regiones y evaluar el impcato de las prácticas a una escala local. El objetivo de este estudio fue describir las comunidades de hongos presentes en la Indicación Geográfica (I.G.) de Los Chacayes, ubicada a 80 km del sur de Mendoza, Argentina, a través del metabarcoding del ADNa de los suelos y evaluar el impacto de las prácticas representadas en esta I.G. y su interacción con los factores fisico-químicos del suelo y climáticos. Se identificaron taxonómicamente filos de hongos, su abundancia en la región y algunos roles ecológicos. Los resultados de este estudio muestran una alta variabilidad local e inter-anual, un efecto de la fisico-química del suelo y del clima y poca diferencia entre los tipos de manejo a la escala de la I.G. de los Chacayes. Además se observó una diversidad alta de hongos endomicorrizicos en los suelos. Estos resultados pueden ayudar a los productores de la región a conocer la biodiversidad de los suelos y sus funciones. También evidencían la necesidad de conservar los suelos e invitan a una reflexión de los mismos.

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Disciplinas:
Ciencias agrarias

Descriptores:
BIODIVERSIDAD - ECOSISTEMA - AGROECOSISTEMA - MICROORGANISMO DEL SUELO - LOS CHACAYES (TUNUYÁN, MENDOZA) - TAXONOMÍA - HONGO DEL SUELO - PROPIEDAD FISICOQUÍMICA - FACTOR CLIMÁTICO - ANÁLISIS ESTADÍSTICO - ANÁLISIS DE LA VARIANZA

Palabras clave:
Biodiversidad fúngica - Agrosistema - Técnica de metabarcoding - Análisis bioinformático - Diversidad beta

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Cómo citar este trabajo: Najera Arroyo, David Johel. (2026). Biodiversidad fúngica de los suelos: relación con las prácticas orgánicas en la Indicación Geográfica de los Chacayes (Tesis de Maestría). Mendoza, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias . Dirección URL del informe: https://bdigital.uncu.edu.ar/21615. Fecha de consulta del artículo: 06/09/26.

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