Diseño de un modelo de producción de gas de síntesis a partir de orujo residual de la industria vitivinícola utilizando energía solar de concentración
Autor/es: Leiva Butti, Juan Manuel;
Director/a: Núñez Mc Leod, Jorge Eduardo
Co-director/a: Rivera, Selva Soledad
Tipo de tesis: Tesis de Doctorado
Título al que opta: Doctor/a en Ingeniería Industrial
Carrera / Programa: Doctorado en Ingeniería Industrial
Unidad Académica / Dependencia: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ingeniería
Institución otorgante: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ingeniería
Año de realización / defensa: 2023
Cantidad de páginas: 295 p.
Idioma: Español
Resumen en Español:
En la provincia se producen entre 326.000 y 489.000 ton/ano de orujo, lo que representa el 69,5% de la producción nacional. La energía disponible en esta biomasa, por combustión, es entre 1607 y 4340 TJ/ano. Esto equivale a entre 10,1 y 27,4 veces la energía que consume la industria del rubro "Bebidas “de la Provincia como gas natural.
Un mecanismo posible para el aprovechamiento de esta energía es la gasificación solar de biomasa (GSB). La GSB es la conversión termoquímica de los compuestos orgánicos en gas combustible – gas de síntesis – que ocurre a temperaturas mayores a 800 ºC en presencia de vapor de agua, empleando energía termo solar de concentración como alimentación.
Sin embargo, la GSB es una tecnología que se encuentra aún en etapa de desarrollo. El estado del arte y la técnica se enfoca en el desarrollo de reactores solares.
La presente tesis se dedica al desarrollo de tecnología: un reactor de gasificación de orujo acoplado a un concentrador solar de disco parabólico (CSDP) de 3 m de diámetro.
Se trata de un reactor solar de 5,8 kW, indirectamente irradiado, de flujo de vórtice, semidiscontinuo con alimentación continua. Prevé la absorción de la variabilidad en la radiación solar a través de la manipulación de las corrientes de entrada de orujo y vapor.
Para concluir en la ingeniería de detalle del dispositivo, se realizan una serie de nueve investigaciones específicas que implican aportes significativos al conocimiento. Abarcan la ingeniería básica, la evaluación de factibilidad del proceso, y las verificaciones del diseño.
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