Emanuele Franco, Dr. Ing.- Industria de las conservas (Industria delle conserve). 584 pp., 3ª edición, 1950. Editado por Ulrico Hoepli, Milán, Italia

Autor/es: H. G. C.;

Publicado en: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 1, no. 2 (1949)

Tipo de documento: Reseña bibliográfica

Sección: Notas bibliográficas

Páginas: p. 74

Idioma: Español